blog de Famille St ella en Amérique du Nord

Un petit mot sur les différences...

Le 18/07/11, 22:51

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Un petit mot sur les différences de vie entre la France (ou du moins la Normandie...) et les USA (ou du moins la Floride) pour ce que nous avons pu observer...
Les voitures et la conduite automobile : Il n’y a que des boites automatiques, et même si on peut choisir son type de conduite, (complètement automatique ou choix des rapports de vitesse) cela incite à une conduite beaucoup plus cool, et parfois même un peu pépère (euh, pardon, je voulais dire mémère, la conduite...). Un fait est certain, les automobilistes sont beaucoup moins stressés et stressants qu’en France... Pas un seul coup de klaxon, même si au début je ne suis pas forcément très douée, et puis toujours à regarder ce qui nous entoure : paysage ou curiosité... Les particularités, finalement plutôt positives : on peut doubler par la droite, et à un carrefour, on peut tourner à droite quand la voie est dégagée, même si le feu est rouge (sauf mention contraire). Du coup la circulation est beaucoup plus fluide. Pas de priorité à droite, ni aucune priorité d’ailleurs... Aux carrefours, soit il y a un feu tricolore, soit des stop, autant que de routes. Et c’est le premier arrivé qui après avoir marqué le stop repart le premier. Donc pas d’attente interminable, c’est chacun son tour : belle leçon de courtoisie que nous pourrions intégrer.
Il est vrai que le réseau routier est très différent : des autoroutes pour rouler (jusqu’à 70 miles/h soit environ 110km/h, avec un minimum de 45 miles/h donc 70km/h au minimum), réseau doublé par des nationales à 2 voies au moins mais ponctuées de nombreux carrefours avec feux tricolores régulés. Comme je vous disais une circulation fluide et agréable. De plus toutes les routes se dénomment par des numéros faciles à repérer car indiqués régulièrement, doublés de noms indiqués clairement à chaque carrefour en hauteur au milieu du carrefour... (ah ! oui ! ... les feux sont situés en hauteur en face du carrefour, donc après l’intersection : très visibles et inratables). Les panneaux forcément diffèrent également : jaunes pour prévenir d’un danger, vert pour les directions ou bleu selon la taille des routes ; avec un sigle différent selon qu’il s’agisse d’une « Interstate Highway , Interstate highway business route = en général toll road donc à péage, ou other multilane highway». Cela c’est pour les autoroutes uniquement... Je vous passe les détails pour les autres... Un bon point pour se repérer : les numéros impairs vont du nord au sud (ou inversement selon le sens dans lequel vous prenez la route... je sens que vous lâchez, là sur le coup des routes... non ?) et bien sûr les numéros pairs vont d’est en ouest... (ou d’ouest en est...) bon on va changer de sujet... ça vous saoule... je le vois bien...

C’est vrai qu’il y a énormément de place pour tout : pour les routes, pour les parkings, pour les magasins. Du coup, tout semble démesuré... Les panneaux publicitaires, les véhicules (voitures, 4X4 en nombre et en taille impressionnants, camions (les grandes cabines, ce n’est pas qu’à Colorado Springs... avec des remorques démesurément longues (une fois jusqu’à neuf essieux... en comptant les 3 essieux du tracteur... quand même...). Pour les voitures, énormément de pick up, parfois avec 4 roues sur l’essieu arrière.
C’est vrai que lorsque l’on voit la taille des RV (remorquables vehicules peut être...) ... on ne peut que rêver de grands espaces...
A côté de cela beaucoup de corvettes et autres voitures « sport ». On voit que nous sommes dans une région touristique, même si ce n’est pas la pleine saison... Chevrolet ou Dodge c’est comme Renault ou Peugeot pour nous...
Pour les motos : Harley Davidson,... Harley Davidson,... Harley Davidson... Bref il n’y a que cela... Et sans être fan de moto il est vrai que passer devant une concession vous donne un petit coup de flip... tant il y en a et tant elles sont plus belles les unes que les autres... Petit (ou gros...) détail très surprenant, pas de port de casque obligatoire... Certains portent un antique petit « bol »... mais pas un seul casque intégral à l’horizon. C’est vrai que les motards n’ont ici en Floride pas du tout la même conduite qu’en France... Bien larges (vu la taille de la moto...) ils occupent une place « normale » dans la circulation, respectant la limitation, ne doublant pas dans tous les sens... Je suppose qu’il y a moins d’accident ?... ou bien c’est l’apogée de la grande liberté ?... (Et pourtant le port de ceintures de sécurité est obligatoire pour tous les passagers...

Pour continuer avec ce que l’on peut voir facilement au bord des routes : les cimetières... Pas gai ?... Ben si justement... Leur cimetières sont très aérés, très arborisés, avec une pelouse parfaitement entretenue et des stèles sobres sans fioritures à l’excès... Bref tout cela est beaucoup moins morbide, surtout avec les écureuils qui courent entre les arbres... Les allées sont d’ailleurs tellement larges que l’on peut très facilement y entrer en voiture...

Un enchainement peut être pas très approprié... quoique...
Les obèses... J’avais beau être prévenue... Leur nombre et surtout leur taille est vraiment, vraiment impressionnante... Il est vrai que tout le monde se promène sans arrêt avec une boisson à la main... quand se n’est pas un paquet de chips ou un sandwich, enfin un hamburger... de taille aussi impressionnante qu’eux... D’ailleurs tout pousse à la consommation : le nombre des fast food quels qu’ils soient : Mac Do n’a pas du tout la même popularité ici, mais la concurrence est nombreuse par les enseignes de chaine (Burger King, KFC, Tim Horton, Arby’s...) sans parler des sea food et des pizzas... Donc foison de « restaurants » qui proposent tous... la boisson à volonté... (pas de l’eau...mais uniquement des boissons gazeuses ou chimiques ... de couleurs plus extravagantes les unes que les autres... : bleu, vert...)

Dans les magasins d’alimentation : même chose : des rayons entiers organisés pour préparer votre hamburger le plus gros (et gras...) possible... Encore que j’ai entendu des spots publicitaires (radio et télé) qui vantent les produits « low fat » donc moins gras, ainsi que la consommation de fruits et légumes... Problème les commerçants ne suivent pas encore, vu la taille riquiqui du rayon fruits et légumes frais... (tout ou quasiment en sachet « fraicheur » avec des légumes lavés et épluchés (genre aseptisés à l’extrême...) Mais les quelques salades ont droit à un arrosage automatique... Par contre au rayon surgelé : une quantité là encore impressionnante de plats cuisinés autour des pâtes, des frites ou autres pommes de terre, des hamburgers... D’ailleurs difficile de trouver un steak haché « normal » c’est à dire nature... quasiment tous sont déjà aromatisés avec des épices ou du fromage, des oignons, du bacon... Beaucoup de produits panés également... (viandes de toutes sortes, formes et poissons)... Une diversité de sauces... avec crème, fouettée, avec mayonnaise, moutarde (au miel !!!...)... Soit salé et épicé et gras, soit sucré... Il faut voir le rayon pâtisserie : de la crème au beurre en couches plus épaisses les uns que les autres, et des colorants... façon jelly : pink, vert pomme...
Le plus déroutant dans le magasin le plus proche où je fais régulièrement les courses (pour des raisons de budget, nous ne mangerons qu’à l’appartement les 2 premières semaines...) c’est l’organisation, ou la désorganisation... qui oblige à faire tous les rayons pour arriver à trouver à peu près ce que je veux... Comme vous en parlera Maud, tout est mélangé... et change très régulièrement de place... En fait je ne sais pas si c’est exprès... Ou si au contraire, c’est pour être plus pratique : dans le même espace les tranches de jambon ou autre charcuterie avec les tranches de fromage pour sandwich et les pains pour sandwichs... et la sauce au bout du rayon... Mais on retrouve quasiment les mêmes produits dans un rayon qui semble être consacré aux produits frais... Les œufs avec le bacon...
Autre particularité changeante pour nous autres bons normands élevés au bon lait : pas de lait pasteurisé, mais uniquement du lait frais, en bidon... de 1 gallon parfois... ou ½ gallon ce qui doit faire pas loin du litre et demi...
Ah oui ! Parce que les unités ne sont pas les mêmes : gallons, livres, pounds, miles... Mais cela on s’y fait assez vite... Comme les prises électriques... (mais cela c’était prévu avant notre départ... quand même, nous sommes un peu organisés chez les Stella !!!...)...

Agnès & co

[ Voir les photos : USA - Orlando FL ]

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