Australian Trip 2012

Je fais un effort !

Le 09/04/12, 10:41

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Retour d internet dans ma vie . 20/03 Le matin on arrivent a la fin de la traite, en retard, comme d habitude. Puis on se rattrapent en plantant une 150aine de choux avec Pat et puis beaucoup d ail aussi! L aprem on part en expedition peche dans la petite riviere un peu plus bas dans le creux de la valley, on remonte le cour d eau en affrontant les gros arbres qui enjambent la riviere et on arrive a pecher deux poissons moyens :une truite arc en ciel et un autre qui y ressemble mais en marron, qu on cuisine et mange le soir meme, pas mal Smile . Toujours tentative de finition defilm, sans succes alors on bois un verre de vin pour le dernier soir de Cedric a la ferme. Il commence a faire bien froid la nuit et la double couette n est pas un luxe ! 21/03 Mission ramassage de noisette puis depart de Cedric du coup ca fait cide et en plus y fait pas beau. On fait des genres de clips special attachage de filets avec Pat, a l abris du garage, avant de les fixer et c est a peu pres tout pour la journee ! 22/03 Arrivee d une nouvelle WWOOFeuse, Beatrice, Francaise qui a 28ans, je lui fait un peu la visite de la ferme comme le protocole le veut. Elle arrive au bon moment, c est a dire apres le depart d un groupe de 7filles +annimateurs(sales gamines de 14 a 16 ans qui se prenne pour des reines) avec qui ont fait des pizzas au feu de bois TROP TROP bonnes, les petites mangent que les jambons/fromage qu elles appellent les "normales" et remercient quedal. Je parle avec une fille qui me dit que en gros la France c est pourri et que le seul truc qu elle a aimer a Paris c etait Disneyland, belle mentalite ! Gabi raconte un peu son histoire a ceux que ca interesse et elle dit qu elle a eu son premier enfant a 17ans apres avoir rencontrer Thomas a 15ans, et iils sont encore ensemble, si c est pas genial ca mes petits ! Apres le groupe de sales gosses part et la tranquilite revient, ouf ! 23/03 Baking day !! Apres les milkings goats c est parti pour journee fabrication/cuisson de. je dirai, a peu pres 300pains au levain, muffins, brioches, streudels, avec Beatrice on est la "AAH" a chaque fois que le pain sort du four, "ca sent troop bon", les french en manque de bon pain quoi. Ca petri, met dans les moules, repose pres du feu, cuit, refroidit, range, dore, glace, les odeurs c est juste la torture jusqu au repas du midi ou on goute quelques echantillons et je vous le dis, c est le top du top ! La journee passe super vite parce qu il y a toujours un truc a faire (ou a manger) et j adore ! 24/03 Thomas, Gabi, Andreas, Eva (des amis d Autriche) et Vivi vont rendre visite a la deuxieme soeur donc on est en pleine possession de la ferme avec Bea, on s occupe des chevres, poules, canards, avant de nettoyer la cuisine, prendre un picnique et partir avec le Van de Beatrice jusqu au "Paradise Falls" qui sont des petites cascades sans trop d interet mais bon c est joli quand meme, sur le retour on se tape un petit magnum chocolat caramel achete a la station service du coin, miam miam miam ! 25/03 Ramassage de tomate et desherbage un peu avant d aller prendre le lunch au camp des filles (le groupe de 7), qui est trop ennuyeux et trop etrange dans le genre -on a pas de culture- ils sont au top, j explique :Le repas c etait avec les parents/familles des filles du camps, qui venaient des recuperer et alors en repas : soupe de carotte avec des genre de chips rectangulaires, la on s est dit -bon c est bien c est l entree- et puis, bols en plastiques debarasses, quelques parents se levent pour prendre des restes de gateau de la matinee, avec Beatrice on bloque genre, "mais ils sont tares eux !", en fait nan, pas du tout, c est que le repas etait fini, humhum, alors apres ce festin on est aller regarder une "demo" d une fille qui forgeait un morceau de fer, passionnant, et puis en ecoutant les belles paroles des animateurs qui brodent de la dentelle en disant comme les filles ont ete extraordinaires, on nous sert une genre de bouillit informe constituee de -attention attention- :creme degueu, geli a la mandarine (enfin j en ai deduit ca de la couleur), peches en boites et morceau de pain trempe dans le l eau a la canelle, surement le dessert le plus affreux que j ai manger dans tout ma vie entiere, horrible. Du coup on se regarde avec Beatrice et on se marre bien.Heureusement le patissier ne s est pas prononce sinon je lui aurai fait un cour gratis de cuisine, nan mais serieusement, on peut pas faire ca !! 26/03 Preparation de conserves avec gabi apres avoir ramasser des tas de tomates(dans un cimetiere de tomates pourries parce que c est la fin de la saison),laver, trier et couper en musique avec Bea. Arrivee d une nouvelle wwoofeuse, Gal qui vient d israel, tres simpa. Avec Bea on s en remet pas d apprendre qu en Israel, apres le Lycee c est 2ans de service militaire minimum, elle, gal, etait dans la traduction par exemple, traduisait des textes classes secrets defense, c est fou! Apres on va faire un tour pou rendre visite a claire, la francaise qui etait la le jrs du baking day pour aider et habite la maison 'voisine'. Elle soigne les animaux sauvages genre kangourous etc mais elle en pas pas sur le moment. Retour a la ferme a la tombee du jour. Le soir feu de bois dans la hute ce qui permet de ne pas se les geler

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suzinou
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