un p'tit tour... plein de détours

Shanti Shanti...

Le 04/03/10, 12:37

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Depuis notre depart d'Hampi, difficile de trouver un endroit qui nous va bien pour se poser, du coup c'est avec plein d'espoir qu'on debarque a Allapey. Deja nous avons fait le voyage depuis Cochin a bord d'un bus climatise, grand luxe, et pourtant c'est la companie publique des transports du Kerala, sachant qu'on en a croise pas mal qui n'avais aucune fenetre mis a part le parbrise...
Arrives sur le bord de mer on se tente une guest house, il est inscrit sur l'arche a l'entree : Home heritage 1865... On y croit pas trop mais histoire de voir on entre, et qui rencontre t-on a la porte ? Trois jeunes touristes francais sympa qui nous introduise... Philip sera notre hote pendant les 4 jours ou nous profiteront du calme et de la beaute de sa propriete, une vielle batisse coloniale qui vous transporte dans le temps avec tous les bibelots precieux ou pas, les vielles correspondances et les telephones tout en bois (en etat de marche !) qui s'y trouvent, un vrai musee !
Entre autre activite pendant cette pause shanti shanti, nous avons naviguer au milieu des backwaters, l'une des fiertes touristiques du Kerala. Durant 6 heures pour une cinquantaine de km nous nous sommes cale au rythme de l'eau, contemplant rizieres a perte de vue, habitations en plein coeur des canaux, on a aussi croise un cadavre de vache, vous imaginez le desenchantement !
Jess s'est aussi essaye a la cuisine (pas local), un soir Philip nous a prepare du poisson epice comme on aime (pas trop trop), des crevettes melangees a des oeufs brouilles et surtout des moules cuisinees on ne sait pas trop comment mais Fred en a redemande ! Du coup le lendemain matin, Jess a tente de prepare des crepes (ou pancake comme disent les anglais), pour dire vrai ca n'a pas ete simple avec de la farine de riz et Philip a insiste pour que la cuisiniere prenne le relai apres la deuxieme crepe (bien mieux reussi que la premiere evidemment !)

[ Voir les photos : Inde - Allapey ]

Fred et Jess
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