voyage usa 2010 équateur 2013
3 septembre 2010 — 1 mars 2018
Cette savoureuse tarte au lime, petit citron vert local, est La pâtisserie de la Floride!! Très facile à réaliser, en voici la recette: préparer une pâte sablée avec un paquet de petits beurre et d'autres sablés réduits en miettes et mélangés à 150 g de beurre fondu. Etaler cette pâte dans un moule à fond amovible et faire cuire au four 10 min à 180°. Mélanger une boîte de lait concentré sucré avec 4 jaunes d'oeufs et le jus de 4 citrons verts. Ajouter les 4 blancs battus en neige et verser ce mélange sur le fond de tarte. Faire cuire 30 min à 180° et déguster de préférence frais, sinon à température ambiante.
Voilà la recette ...à vos fourneaux..concours et dégustation à notre retour!!!
