Caro and Nico around the world!

Epluchette de blé d’Inde!

Le 23/08/14, 2:27

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Aujourd’hui, réveil à 5h : une vache a disparu et nous devons la chercher ! Elle est à plus de 500 mètre de la ferme car son collier n’émet plus ! Branle-bas de combat ! A moitié endormi on sillonne les alentours avec la voiture pour retrouver une vache blanche avec quelques taches noirs ! Après 1h30 de recherche, Jean-Marie nous annonce qu’il l’a retrouvée ! Ouf ! On peut donc déjeuner tranquillement avec du bon lait !!

Ensuite, nous terminons les préparations pour la fête qui aura lieux à midi, une fête typiquement québécoise appelée « épluchette de blé d’Inde » où les mais et la famille se rassemblent pour manger, jouer, etc. Le menu consiste en du maïs que chacun épluche. Après avoir cuit 12 minutes dans de l’eau chaude on le tourne dans du beurre et on consomme sans modération !



Le buffet dessert est finalement gigantesque et il y a des jeux pour les petits (château gonflable) et pour les grands !



Ah oui, J-M et M-E et leur cercle d’amis sont grands amateurs de jeux ! Tiens tiens on se demande pourquoi Nico voulait tant aller chez eux ^^

Le soir, on les aide pour la traite, il faut d’abord rentrer les vaches du champ ce qui n’est pas si facile car une vache, ce n’est pas pressé ! Caro se fait une nouvelle amie : Violine, la doyenne du troupeau !









Ensuite, on s’essaie à la traite ! C’est marrant ! On tire à une vache en moyenne 20 à 30L de lait deux fois par jour !!





Le soir, les invités sont toujours là et c’est jeux de société pour tout le monde !

[ Voir les photos : Canada - Saint-Félicien ]

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