Rupture en Uruguay

Découverte de la cuisine Uruguayenne

Le 23/06/14, 1:00

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Maman l'a voulu, Maman l'a ! Voici donc mon premier repas typiquement Uruguayen : una parilla uruguya ! La viande bovine ici c'est la base et une parilla en gros c'est un barbecue géant (si vous voulez voir à quoi ça ressemble, Google it !) Bon j'avoue quand même que j'ai eu du mal à venir à bout de ces deux énormes morceaux de viande même s'ils étaient délicieux... Le dessert je n'ai pas pu le finir, ce sont des crêpes remplies de dulce de leche (confiture de lait), un truc très bon mais aussi très très sucré !

L'auberge de jeunesse c'est loin d'être le grand luxe : pas de chauffage (et ici c'est l'hiver donc 17°C max dans la journée), pas d'isolation (et ma chambre donne directement sur la rue...), les douches qui ne ferment pas à clé (ça sert de chanter sous la douche, pour ne pas se retrouver nez à nez avec une inconnue). Mais bon, je m'y sens à peu près bien quand même ! Il y a beaucoup de Brésilien(ne)s qui ont un accent TRES prononcé que ce soit en anglais ou espagnol mais on arrive toujours à discuter et à se comprendre ("Can you repeat please ?", "Say it in spanish I might understand", "Ok no it's not better. I don't know what you mean" *language des signes* "Aaaaaah yes, ok !") Pour ceux qui ne comprennent pas l'anglais, testez Google traduction !

Demain je vais me lancer un peu dans la ville : démarches administratives et un peu de promenade pour vous montrer à quoi ressemble une capitale d'Amérique du Sud (et encore une fois pour que Maman puisse voir les palmiers) Vous pourrez voir aussi qu'ici le foot est une religion, ils ont tous des petits drapeaux accrochés aux voitures, il y a des matchs un peu partout le long de la plage et une chaine télé dédiée aux matchs de la Coupe du monde (chacun est retransmis au moins 2 ou 3 fois je pense !!). Les journées sont assez courtes puisque le soleil se couche vers 17h30/18h donc j'espère avoir le temps de faire tout ça !

Gros bisous à tous et bonne nuit Smile


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mrichez
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