Méthode certifiée LaRache
8 juin 2012 — 7 octobre 2015
Réveil par le reveil parce qu'on dormait bien ?( bon petit dej et préparatifs rapide dont empaquetage des bagages pour le changement de chambre. Normalement n° 7, finalement n°1.
10:20 on arrive à l'atelier où nous sommes gentiment accueillis par la chef Nanou et l'interprète marmiton Louisa. Un autre couple nous rejoint et c'est parti. Épluchages de légumes dont une tomate à ne pas massacrer car la peau fera une jolie rose. Aubergine en tout petits bout et purée d'ail pour le zaalouk (purée d'aubergine). Oignons à confire avec la cannelle et le raisin. Semoule cuite 3 fois à la vapeur... Un tour au marché pour acheter de bonnes épices et hop c'est magique, un bon repas nous attend. Dégustation de nos "œuvres" : régal. Le tout dans une très bonne ambiance, un moment super. On sort de table, il est 15h :roll:
Retour à la villa pour une petite sieste dans notre nouvelle chambre (au 1ier étage youpi). Les bagages ont déjà été transférés (chouette) et on a le wifi :P
16:00 visite de la sqala du port (20dhs) vues superbes sur le port et la médina. Vent fort et mer agitée. Des mouettes, des vieux cailloux. Tour à la coopérative de thuya et autres boutiques pour un petit shopping très sympa. Vendeurs adorables et pas insistants. Et oh quel hasard, nous voilà devant le Il Mare. 3 flags spéciales pour cause d'happy hour :twisted: avec toujours les olives piquantes (dediees à Renaud) et la vue toujours aussi chouette. En plus, la mer est haute, c'est assez impressionnant.
Retour à la chambre, journal pendant plus d'une heure :>; 20:46 on décolle.
Repas à la licorne, le long des remparts dans un cadre magnifique. Araignée (de mer) farcie et choucroute de la mer, un régal ! Avec 1/2 bouteille de Semillant (un peu doux) et eau gazeuse, café et thé (375dhs). En route pour le concert de Masseo Parker, on arrive tout juste et on s'approche doucement jusqu'au milieu de la foule sans soucis. Super sympa à tout point vue, bonne musique, bonne ambiance. On a bien dansé mais il est minuit, on doit rentrer pour ne pas se transformer en citrouille :P