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Résumé des quelques semaines de cours

Le 18/04/14, 2:45

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Jeudi 10 avril
Aujourd’hui, c’est grève des transports, mais aussi des douanes. Résultat : on est que 10 sur 100 en cours, et Loic ne pourra pas venir du Chili pour ce week-end...

Samedi 12 avril

C’est moi qui suis chargée du repas pour toute la famille demain midi.
Au menu : Bœuf bourguignon.
Après avoir pennée pour trouver un morceau de bœuf qui conviendrait (parce que la viande de bœuf est découpée de différente manière ici, de sorte à priviligier les morceaux pour l’asado : on a le choix entre 5 types de morceaux), je repars avec 1,6 kg de viande, pour 126 pesos (soit moins de 12euros), 1L de vin pour 50 centimes, quelques carottes et oignon. Je passe ma fin d’après-midi au fourneau !

Dimanche 13 avril
Tout le monde est ravi de mon petit plat, ouf, défie relevé !

Mardi 22 avril
Sortie sur le terrain avec le cours de production animale, à Lavalle, pour dcouvrir commment est produite la viande si peu chère. C'est assez surprenant ce que nous y voyons : des enclos de terre, sans herbe contenant en totalité 2000 bovins! On apprends que malgré le nombre de tête, l'agriculteur ne gagne que 10 000 pesos par mois (soit environ 910€!)

Jeudi 24 avril

Oui oui, de temps en temps je travaille à la fac : examen de fruticulture! (note : 70/100)

Lundi 28

Je m'éclipse un peu plus tôt du cours d'écologie très peu intéressant pour aller au cinéma voir rio 2! jaja

[ Voir les photos : Bolivie - Sucre ]

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