Les Erablivores

Le Parc Régional des Appalaches

Le 22/10/13, 22:24

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Maintenant que ça fait environ deux semaines qu'on est arrivés, il est temps de vous présenter le coin : c'est un parc régional qui est à la frontière entre le Canada et les États-Unis, très peu haut en altitude (environ 850m pour les hauts sommets).

Ici, les routes ne sont pas toutes goudronnées, le premier supermarché est à ¾ d'heure (mais il y a des petites épiceries partout : des dépanneurs comme on dit ici), il y a une station de ski avec une seule remontée mécanique style télésiège de Super-Besse avant rénovation (50$ le forfait journée !), et quand on arrive sur un point haut on ne voit presque que des bois.



Un petit aperçu d'une des nombreuses maisons typiques du coin:



Nous habitons au pied du point culminant du Parc (850m), la Montagne de la Grande Coulée (ça fait penser à la coulée du Grand Bronze...). Le lodge est situé tout en bas, ainsi que toutes les activités proposées : location motoneige/quad, chenil, matériel de hockey, raquettes, ski de fond, spas, salles de massage, soins esthétiques, restaurant, matériel de pêche, et autres. L'hébergement est situé à flanc de montagne et est réparti dans 7 chalets de 6 chambres chacun. A la différence des chalets immeubles de l'Auvergne, ceux-ci sont très beaux et très bien intégrés dans le paysage. Au premier étage de chaque chalet il y a un coin cuisine et un salon avec cheminée et balcon, le tout très bien arrangé.











Le lodge est situé à l’extrême ouest des 100 km de sentiers qui sillonnent le parc. On a donc eu l'occasion de faire une promenade en arrivant, pour aller voir le sommet en haut de chez nous, et une autre de l'autre coté vers le mont Sugar Loaf, où on a passé la journée à se faire hurler dessus par les écureuils en colère. Sans rire, les écureuils et les tamias étaient innombrables !















On a aussi vu une hutte et un grand barrage de castor, et des gelinottes huppées, qu'ils appellent ici des perdrix, sauf qu'ils ont aussi de vraies perdrix, et que celles-ci ont la taille d'une poule... même chose pour les chevreuils : ce sont en fait des cerfs de Virginie, qui peuvent atteindre 170kg... rien à voir avec les notres. Bref, bienvenus en Amérique : tout est plus gros même les animaux !











Cette semaine c'était la deuxième semaine de la chasse à l'orignal, ça s'est terminé dimanche. C'est une véritable institution par ici puisque chacun de nos collègues a un parent proche qui a tué un orignal depuis l'ouverture: en général les gens ont un grand bois derrière chez eux et ils chassent sur leurs terres, mais ils peuvent aussi prendre des permis pour aller sur les terres gouvernementales. Durant les deux semaines d'ouverture, tout le monde prend des congés ou se met en maladie pour pouvoir passer les journées dans le bois. En 15 jours, plus de 150 orignaux ont été tués dans les alentours de Saint Paul, et 1500 sur la région de Montmagny ! On en voit un peu partout accrochés sur des tracteurs, ils sont immenses...



Laurent a eu la chance de se joindre vendredi matin (départ à 4H30 !) à Paul-Yvon, le mari de Rachelle, une collègue serveuse. Même si ils sont revenus bredouilles l'expérience était intéressante, nous avons été accueillis à bras ouverts chez eux et découvert quelques produits du petit déjeuner Québécois : beurre de pomme (pommes cuites avec du beurre et du sucre), œufs de caille du voisin au plat sur toast et le fameux sirop d'érable qui venait directement d'une cabane à sucre de la famille : un régal! Comme ils ont vu que Laurent aimait bien ça, il a eu droit à une bonne tasse de sirop pour tremper ses tartines...



[ Voir les photos : Canada - Saint Paul De Montminy ]

Alex et Lau
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