Tour du monde des zanimo

Bienvenue chez les Tuam's

Le 13/05/15, 7:23

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Après notre semaine avec le chef 2 étoiles michelin Christian, la suite du programme polynésien est de rendre visite au couple mi-avignonnais mi-néo-paumotus de Takaroa. Couple à plusieurs casquettes plus communément appelé Isa et David.
Ils ont été pour nous une de nos grandes sources d'informations pour la préparation de notre voyage.
Nous sommes pour une semaine sur Takaroa (archipel des Tuamotus), atoll de 800 têtes, 30 kms de long environ, un minuscule aéroport (sans tour de contrôle..), blablabla et blablabla, et beaucoup de cocotiers. Bref, impossible de passer inaperçus ici.
Alors que nous nous adaptons tranquillement au rythme polynésien, isa et david nous ont préparé un programme de remise en forme digne d'une préparation à un marathon.
Vélo, stand-up, snorkeling, danse, exploitation de la coco, planche à voile, ping-pong et dégustation de cuisine locale. Autant dire qu'on pense sérieusement à prendre des vacances après cette semaine.
Attention, certaines images peuvent choquer les personnes suivantes :
- tout breton qui doit se baigner dans une eau dont la température n'excède pas 18° C
- toute personne qui pense que la méditerranée est poissonneuse
- ..... peut-être qu'il faut arrêter l'énumération si on veut se fâcher avec personne..
La suite en images..






Merci Isa pour la patience que tu as eue pour nois préparer ces magnifiques colliers.
Désolé pour ton jardin qui était bien moins fleuri après ça..










50 kms aller-retour pour aller jusqu'au bout de l'atol. Petit coup de chaud sur la fin et recours au «tire-minette» pour les derniers kilomètres.




Pas besoin de compost, les colocataires du lagon finissent nos assiettes.










Le ferry chargé de marchandises passe tous les 15 jours..
Les magasins (3) sont bien achalandés à Takaroa.




1h30 pour descendre en paddle jusqu'au village. Puis cession de snorkelling dérivant dans la passe.




Exploitation de la coco : «épluchage», ouverture de la noix, extraction de la chair et ces furieux ont même été jusqu'a nous forcer à presser la chair pour récolter le lait de coco..
Bon, la récompense est de taille.
Lire ce passage seulement si vous avez l'estomac plein.
La récompense est donc de taille. Dans l'ordre de nos préférences :
- pain coco option + beurre, + confiture, + nutella ou + crème glacée.
- crêpe coco (farine + eau de coco seulement) mêmes options disponibles
- spaghettis n°3 accompagnés d' un curry de crevettes au lait de coco.
Hmmmmmmmm...
Que ca va être dur à chaque fois qu'on va repenser à ces choses-là..






Alex en mode vahiné.
2h en plein soleil, autant dire que c'était (encore) une vraie épreuve physique.










Tout le monde est toujours aux petits soins avec nous. Que dire de toutes ces recettes à base de thon rouge ?


Peut-être qu'on aurait du demander au pilote de couper un peu les gazs pour pas voir l'hélice sur la photo..

Merci à vous pour cette superbe semaine.

[ Voir les photos : Polynésie française - Takaroa ]

alexnico
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