L’Afrique du Sud se situe dans l’hémisphère Sud. Ses saisons sont donc à l’inverse de l’Europe. Le climat varie d’une région à l’autre. Le Cap jouit d’un climat à caractère méditerranéen. Les étés (septembre à avril) y sont chauds et secs, avec des températures avoisinant les 28 °C. L’hiver (mai à août) est tempéré (17 °C), mais la température peut chuter jusqu’à 8 °C.
Le Haut-Veld de l’Atlantique, le climat devient de plus en plus chaud et sec en remontant vers le nord. Vers l’océan Indien, il passe de tempéré à sub-tropical (jusqu’à 83 % d’humidité).
Le Haut-Veld (Gauteng, État Libre) bénéficie d’un climat sec et ensoleillé en hiver (20° C le jour à 5° C la nuit). D’octobre à avril, les journées torrides sont ponctuées d’averses et d’éclairs impressionnant en fin d’après-midi.
Dans le Bas-Veld (Mpumalanga) les étés sont très chauds et les hivers doux et ensoleillés.
Dans le Karoo, la chaleur est cuisante.