La Tunisie n'est pas un pays qui comporte de graves risques sanitaires. Néanmoins, il faut
se méfier des maladies transmises par l'eau et les aliments, et respecter les règles universelles en la matière.
- Évitez les boissons non industrielles et, bien sûr, les glaçons.
- Fruits et légumes : appliquer le slogan de l’organisation mondiale de la Santé : « lavez-les, pelez-les, faites-les bouillir ou laissez-les ».
- Viandes à consommer bien cuites ; éviter le lait et ses dérivés non industriels

La Tunisie dispose d’un bon réseau pharmaceutique ; il y a des pharmacies partout et elles sont très bien approvisionnées.
Prévoir une assistance internationale.

La Tunisie n'exige aucun vaccin pour l'entrée sur son territoire des visiteurs en provenance d'Europe.
Il est conseillé d’être à jour pour ses vaccinations « universelles » : tétanos, poliomyélite, diphtérie ainsi que l’hépatite B.
Les maladies transmises par l'eau et les aliments étant assez fréquentes, il est recommandé de partir protéger contre :
- la fièvre typhoïde (Typhim Vi) ;
- l'hépatite A (Avaxim ou Havrix 1440).

Pour les Urgences vous pouvez appeler :
- Police-secours : tél. : 197.
- Samu : tél. : 190.

Pour entrer en Tunisie il vous faut un passeport en cours de validité pour tous les Français, Canadiens, Suisses et ressortissants du Benelux.

Pour les ressortissants de l'Union européenne et les Suisses, la carte d'identité en cours de validité est tolérée par les autorités tunisiennes, mais uniquement dans le cadre d'un voyage organisé par une agence de voyages du pays d'origine, qui fournit un billet d'avion aller-retour, couplé à une réservation d'hôtels (vouchers). Pour les Canadiens, le passeport est obligatoire.
Pour une prolongation de séjour, il faut demander sur place, et c’est obligatoire pour des séjours au-delà de 3 mois.

A la douane vous aurez à remplir une fiche, distribuée dans l'avion, comportant un certain nombre de renseignements. Cette fiche est en deux parties qu'il faut remplir entièrement. À la douane, l'officier tamponne les deux volets et vous en rend un. Il faut le garder car le douanier vous le demandera au moment du départ.
Les bagages sont quelquefois fouillés.