En route vers les Kangourous

Grapes Picking : Les vendanges

Le 02/03/15, 2:05

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Coucou tout le monde,

Je suis désolée pour le temps qui s’est écoulé entre le dernier message et celui-ci. Nous avons beaucoup travaillé et donc eu peu de temps pour venir à la Library. La dernière fois que j’ai posté un message, nous devions commencer le travail le vendredi ou le lundi avec un couple de français qui nous avait rappelé. Finalement tout a commencé le mardi 10 février 2015 à 4H45 ! Cela fait maintenant presque 3 semaines que nous travaillons dans le « grape picking ».

Résumé : Nous sommes en pleine saison des vendanges, toujours à Mc Laren Vale. Le travail est pénible mais on tient bon après 12 jours en continu ! et 3 semaines au total !

Explications :
La première semaine n’a pas été trop pénible (à part le réveil) car nous n’avons pas travaillé beaucoup d’heures par jour. Le programme était sympa : travail le matin et plage l’après-midi. Nous avons donc ivesti dans un parasol pour Sylvain et dans un équipement de plongé pour nous amuser ! La première semaine s’est passée comme cela tranquillement avec Sophie et Thomas le couple de français grâce auquel nous travaillons. La mayonnaise a pris très rapidement avec eux et on a bien rigolé dès le départ. La première semaine a été riche en rencontre : des perroquets qui nous répondaient Hello, des Koalas qui nous regardaient travaillé perchés dans leurs arbres, un kangourous qui nous surveillait à l’endroit où l’on dort, et même les dauphins qui venaient nous faire coucou lorsque l’on se baignait. Je ne vous parle même pas des centaines d’oiseaux et perroquets sauvages que l’on voit tous les jours les uns tous plus beaux que les autres. Nous avons également appris beaucoup de choses sur les araignées, reptiles et autres bêbêtes que l’on peut trouver en Australie car Sophie et Thomas sont très calés la dessus. Nous avons même caressé un Pogona que Thomas a trouvé en travaillant au milieu des vignes, sans parler des arraignés, des pinces oreilles... nous avons même fait une course au Kangourou pendant le travail !
Le premier week-end est arrivé, nous avons lavé CAGOUILLE, nos vêtements et retrouvé Chloé et Jon (un copain de Sylvain rencontré sur le Tour) qui venaient d’arriver dans le coin, après avoir visité Kangaroo Island. Du coup, on a demandé à notre manager « DUDA » s’ils pouvaient venir travailler aussi avec nous. Nous avons donc entamé notre deuxième semaine de travail avec deux nouvelles recrues. Nous avons fait plus d’heures lors de cette semaine, mais finalement nous prenions cela comme un jeu à qui serait le meilleur Pickeur et aurait le plus de Token ! ah oui je ne vous ai pas expliqué l’organisation de d’une journée type de travail
Alors tous les matins, nous nous levons à 5h10, nous partons à 6h45 pour arriver au point de rencontre à 6h15. Je précise que nous dormons sur un parking et qu’il fait en général très froid le matin et qu’il y a beaucoup de vent. Nous déjeunons et nous nous habillons donc rapidement dans le noir car le soleil n’est pas levé à cette heure si. Le point de rencontre est à environ 25 minutes de notre parking de nuit. Tous les matins nous descendons la montagne pour aller au stade de Mc Laren Flat. C’est ici que se retrouvent tous les pickeurs « employés » par notre contractor. Il s’agit d’un organisateur de vendanges. Nous inscrivons à ce moment-là notre nom sur le livre ce qui nous donne un numéro pour la journée. Nous attendons que tout le monde arrive et partons en voiture en file indienne tous derrière notre chef Duda vers le champ qu’il faut vendanger. Nous changeons donc de champs tous les jours et même souvent plusieurs fois dans la journée. Le but est de remplir notre bucket le plus vite possible, et de crier « bucket » afin qu’un bucket boy vienne le chercher et le vider dans la remorque du tracteur, à ce moment-là le bucket boy nous rend notre sceau vide avec un jeton dedans. A la fin du champ, nous comptons nos jetons afin que Duda les note sur le livre en face de notre numéro ! C’est grâce à cela que l’on sait qui est le meilleur de la journée. Bon soyons clair j’ai très vite lâché la compétition car je suis vraiment la plus mauvaise ! Il faut savoir que les champs de vignes sont loin d’être plats et rectilignes, et quand il fait 30°C dès 10h du mat’ c’est difficile de courir. Alors moi j’y vais tranquillement et j’en profite pour discuter avec les autres pickeurs. Nous sommes entre 30 et 40 personnes dans l’équipe de Duda, avec pas mal de nationalités différentes ! Les plus chiants c’est les YOUGO comme on les appelle entre nous. Ils sont finalement serbes ou croates et reviennent tous les ans travailler avec Duda et ont l’habitude d’aller très vites car ils sont payés en fonction du nombre de sceaux qu’ils font. Du coup, c’est la guerre ! Ils veulent les plus grosses grappes, ils font n’importe quoi et ne respectent rien ! Nous passons nos journées à nous embrouiller avec eux ! Il y a aussi pas mal d’Allemand, eux sont plutôt cool et pas prises de têtes et ensuite il y a les locaux (les australiens) et bien sûr pas mal de français ! Les nantais sont d’ailleurs assez nombreux !! 44 représente !!! Donc à part les Yougo on discute avec tout le monde ! On travail a deux (souvent en couple), un de chaque côté du rang et cela nous donne de bonnes engueulades bien sûr !
A la fin du travail on est vraiment sale, et oui je ne pensais pas que les raisins attaquaient autant les vêtements et la peau ! Nous allons donc nous laver dans l’eau de la mer et prenons notre douche sur le parking de la plage où il y a une douche public dehors, en plein vent ! Puis nous rentrons sur notre parking de nuit en haut de la montagne après avoir fait quelques courses pour le soir !
Depuis quelques jours nous avons sympathisé avec un couple d’Allemand, Max et Marie qui nous ont rejoint à notre parking de nuit. Au programme Crep’Party, Pasta Party, Burger Party et petit morceau de guitare ! C’est vraiment sympa, car on travaille tous ensembles la journée, les grappes de raisins volent un peu et ça chambre pas mal. Et après on se retrouve tous ensemble pour manger le soir. Au final, même si l’on travail, nous avons l’impression de bien profiter et de nous amuser un max ! Il y a deux jours quelque chose d’inouïe nous est arrivé, un australien s’est arrêté pendant que nous dinions tous ensemble et nous a proposé d’aller chez lui car il a une grande ferme avec de a place pour accueillir les 3 vans et le 4x4. Pour moi cela semble impossible qu’il fasse cela sans imaginer qu’il nous veuille du mal. Mais après avoir discuté avec tout le monde, cela semble tout à fait normal ici en Australie ! Les australiens sont fous !
Nous sommes donc allés hier soir chez Steeve ! En effet, il y a de la place pour nous ! Il vit seul avec son chien et son chat et entretient un champ d’olive ! On ne comprend pas trop ce qu’il fait mais il est gentil. Cela nous permet de récupérer un peu de confort, avec l’électricité, un frigo, des toilettes, une douche, une machine à laver... Je dois avouer que je n’ai pas très bien dormie la nuit dernière ! mais bon nous sommes huit personnes donc je vais me rassurer petit à petit ! En tout cas, la vue est magnifique et nous sommes en pleine nature au milieu des kangourous ! Je vous mettrai les photos la prochaine fois !
Surtout pas d’inquiétudes si vous n’avez pas trop de nouvelles de nous, car nous n’avons plus de crédit sur notre portable, donc pas d’internet non plus et nous n’avons pas toujours le temps et l’énergie de venir à la bibliothèque. Cela fait maintenant 11 jours que nous travaillons non-stop, et Duda nous a dit que nous devrions travailler encore tout le weekend, nous allons donc enchaîner une semaine de plus sans repos !
Mais on est content, on travail et on gagne de l’agent, la première paye est tombe vendredi.

On vous embrasse fort !

Sylvaline



































































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sylvaline
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